大家可以观察下凸起的果房

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-05-05 01:47    浏览量:

  有些人觉得榴莲的味道非常的难闻,但是也有些人非常的喜欢榴莲果肉的口感,并不觉得榴莲臭,就像臭豆腐一样。不过,榴莲是一种非常金贵的水果,如果成熟度不够的话,果肉吃上去寡淡无味,但是如果过度成熟的话,就会变得过分稀软,所以,要在最合适的时间里面吃掉。不过,很多人都不知道,榴莲也分公母。老果农教你3招,选出香甜可口的榴莲。

  1、形状在挑选榴莲的时候,大家可以仔细观察一下,会发现有些榴莲的形状偏长,而有些榴莲则更加的圆润。长型的榴莲属于公榴莲,果肉瓣数较少,而且果肉偏硬,而圆形的榴莲则是母榴莲,果肉较多且口感绵软细腻,非常的好吃。

  2、果房榴莲身上会有一些凸起的小“山丘”,这些小山丘其实就是果肉的果房,一个果房里面就有一瓣果肉。买榴莲的时候,大家可以观察下凸起的果房,果房越多,说明榴莲的果肉也越多。另外,果房突出如果比较明显的话,就说明果肉更加的饱满,更加的鲜甜可口。

  3、裂口榴莲成熟之后,底部的尖端就会出现裂口。如果榴莲底部的尖端没有开裂,说明榴莲还没有成熟,果肉发硬发涩,并不好吃;如果底部的裂口过大的话,说明榴莲成熟过度了,口感也不好;最好的是选择轻微开裂的榴莲。

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